Inovație sau Birocrație? Hrană pentru animale de companie pe bază de insecte
Într-o lume în care sustenabilitatea devine o prioritate, hrana pentru animale de companie pe bază de insecte a apărut ca o soluție controversată. Aceasta nu este doar o alternativă, ci o încercare de a răspunde provocărilor ecologice cu care ne confruntăm. Totuși, este această inovație cu adevărat viabilă sau doar un produs al birocrației europene?
Un Plan de Avarie?
Sébastien Crépieux, directorul general al companiei Invers, subliniază că hrana pe bază de insecte nu a fost niciodată „Planul A”. Aceasta este o soluție de avarie, menită să ajute producătorii de insecte să supraviețuiască într-un mediu economic tot mai provocator. Producătorii de insecte, care inițial visau să înlocuiască făina de pește cu o sursă mai sustenabilă, se confruntă acum cu o competiție acerbă.
Impactul Birocrației
Crépieux acuză birocrația Uniunii Europene de stagnarea progresului. Deși Comisia Europeană a aprobat utilizarea proteinelor din insecte în hrana pentru acvacultură, nu a interzis utilizarea făinii de pește, ceea ce continuă să afecteze negativ industria. Aceasta este o problemă serioasă, având în vedere că importurile de făină de pește în Europa contribuie la distrugerea ecosistemelor marine.
O Piață de Nișă
Hrana pentru animale de companie pe bază de insecte este încă un produs de nișă, preferat de unii entuziaști, dar care nu a reușit să câștige popularitate în rândul consumatorilor obișnuiți. Dominată de hrana tradițională pe bază de carne, această alternativă se luptă să își găsească locul pe o piață saturată. Crépieux afirmă că fără implicarea marilor jucători din industrie, cum ar fi Purina sau Acana, hrana pe bază de insecte nu va deveni niciodată mainstream.
Provocările Viitorului
Cu toate că noile reglementări ale UE privind monitorizarea pescuitului sunt un pas înainte, ele nu abordează problema cantității de pești furajeri transformați în făină de pește. Aceasta lasă deschisă o întrebare crucială: cum poate hrana pentru animale de companie pe bază de insecte să devină o soluție viabilă într-un peisaj atât de complex?
În concluzie, hrana pentru animale de companie pe bază de insecte reprezintă o inovație promițătoare, dar se confruntă cu obstacole semnificative. Este timpul ca industria să se unească și să găsească soluții care să depășească birocrația și să răspundă nevoilor ecologice ale societății moderne.
Sursa: Politico
